火曜会(6月2日)
定例の勉強会を開き、今回は地産地消、食育について勉強をしました。
最近の農家は有志が数人単位で農作物の直売所を設け、地産地消の活動を活発にしています。
直売所は全国で13000ヶ所以上ありますが、国も直売所施設の整備に平成12年から補助を始めており、小規模農家の所得拡大を推進していきたいと考えています。
食育では、文科省から朝食を食べない学童を平成22年にはO%にする運動を展開している話を伺いました。平成18年に朝食を取っていない学童は4%いましたが、現在では1.6%にまで減少させることが出来ました。来年はこれを0%にして学童の健康管理と基礎体力を造っていくそうです。
質疑応答では、学校給食に野菜が献立としてあるが、野菜嫌いな学童を食べ残す事も多く、大事なビタミンをバランス良く摂取させるためにも、野菜ジュースを献立に加えて欲しい、という意見がありました。私も、牛乳は給食に提供されていますが、栄養バランスからみても野菜ジュースをメニューに加えるのはとても良い事だと思うので、この意見と合わせて文科省には積極的に検討して欲しい旨を話しました。
このような説明・意見を受けて、今後の活動に活かそうと考えています。
今後の勉強会は再来週ですが、色々な勉強をしていけるよう臨みたいと思います。
最近の農家は有志が数人単位で農作物の直売所を設け、地産地消の活動を活発にしています。
直売所は全国で13000ヶ所以上ありますが、国も直売所施設の整備に平成12年から補助を始めており、小規模農家の所得拡大を推進していきたいと考えています。
食育では、文科省から朝食を食べない学童を平成22年にはO%にする運動を展開している話を伺いました。平成18年に朝食を取っていない学童は4%いましたが、現在では1.6%にまで減少させることが出来ました。来年はこれを0%にして学童の健康管理と基礎体力を造っていくそうです。
質疑応答では、学校給食に野菜が献立としてあるが、野菜嫌いな学童を食べ残す事も多く、大事なビタミンをバランス良く摂取させるためにも、野菜ジュースを献立に加えて欲しい、という意見がありました。私も、牛乳は給食に提供されていますが、栄養バランスからみても野菜ジュースをメニューに加えるのはとても良い事だと思うので、この意見と合わせて文科省には積極的に検討して欲しい旨を話しました。
このような説明・意見を受けて、今後の活動に活かそうと考えています。
今後の勉強会は再来週ですが、色々な勉強をしていけるよう臨みたいと思います。
